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将近段时间，海底捞要在重庆开店的消息被广泛传播，引起了大家的热议。这一消息最先由重庆本地自媒体爆料，之后很多人也从各种渠道对其展开了检验。在事件渐渐明晰之后，还包括重庆公布在内的官方媒体也都对该事件展开了报导。
海底捞，这个未曾在重庆餐饮界经常出现过的品牌，一时间沦为了大家注目的焦点。海底捞网络上仍然流传着一个众说纷纭：海底捞曾多次在重庆开店，但是却因为倒闭而破产了。不过，从海底捞官方取得的消息毕竟：海底捞此前未曾在重庆摆摊店。评论区认同不会有人出来驳斥了，回应我们将仍然对此，不能说道它们并不是同一个海底捞。
在此之前，大家辩论最少的是：重庆为什么没海底捞？而现在，海底捞知道要来重庆了，那么，此时大家的态度又是怎样的呢？海底捞对于传统重庆火锅的忠实粉来说，海底捞就如同一个外来侵略物种一样，他们秉承的就是四个字：极力吃！并且，在他们显然，海底捞在重庆是不有可能长年存活下去的，应当坚决没法多久就不会关门大吉。对于年长的时尚群体来说，海底捞就是网红一般的不存在，本着尝鲜的意图，第一次是认同不会去不吃的。而之后否还不会去不吃，就各不相同实际体验之后的感觉了。
因为重庆目前没海底捞，所以大部分人只不过是没实际体验的。重庆火锅对于十分理性的人群来说，一切都必须以实际体验为前提，没体验过，无论是驳斥还是认同都是没充足说服力的。他们当中的部分人是实际体验过海底捞的，评价有好有坏，无法一概而论。
其中也少有尤其钟爱海底捞的，对于他们来说，这是一件有一点掌声的事情。海底捞，作为火锅这一餐饮品类中的一员，单单是进驻重庆的消息就引起了如此多的注目和热议，它为何就如此类似呢？海底捞海底捞进驻重庆的消息，只不过早在5月的时候，就早已有人爆料过，当时的信息来源是餐饮业内部，但是并没获取实质性的证据。
随后，很多人都向海底捞官方展开了查证，不过获得的只是十分模糊不清的问：在重庆是有计划的，但是明确的地点和时间没确认。在引起了一波热度之后，又再度传出了清楚的开店地址。那么，是不是一种有可能，这只不过是海底捞官方透漏的消息，然后展开针对性的营销宣传。另外一个较为最重要的原因就是重庆这座城市，如果海底捞进驻其他城市，坚信应当会有这么多人注目和辩论。
重庆，作为麻辣火锅最集中于的地方，在这里，火锅早已变为了一种特定称呼，它仍然意味着是一种美食，而是沦为了一种文化，带入到重庆人的日常生活，变为了一种必需品。重庆火锅最后就是海底捞所具备的网红特质了，在如今网红四起的时代，拍电影一段有意思的小视频就需要获得较慢而普遍的传播，大家都乐此不疲。因此，众多的自媒体都开始追赶热点，对这些热点内容展开创作。在这其中，大自然也还包括重庆游品，不过，作为专心重庆本地的互联网媒体，我们注目进驻重庆的餐饮品牌也是长时间操作者。
同时，我们也尽量用更加全面和客观的观点来展现出内容。关于海底捞进驻重庆，从此前很多网友的评论来看，只不过大家有一些理解上的误区，这里尤其明确提出来说一下。海底捞海底捞显然不是火锅？这个观点很似乎是必须融合特定的语境才能正式成立的。
在重庆，火锅作为一个特定的词语，所指的就是传统的麻辣火锅，而除此之外的，我们都叫作汤锅。但是，瓦解掉重庆这个语言环境，火锅就是一个大的品类。只要是在锅里毛巾熬食材，这样的烹调方式都被称作火锅。
海底捞只有服务没味道？这也是很多人对于海底捞的一种错误理解。在海底捞的发展过程当中，被提到最少的就是它的服务，而较少有人注目它在口味上所做到的希望。
服务的确是海底捞的引人注目特点，但是不要记得了，海底捞一直是一家餐饮企业，而且还是目前唯一一家上市的火锅企业。重庆火锅如果海底捞只有服务而没味道，作为一家餐饮企业，是不有可能做如此大的体量和规模的。根据海底捞官网表明，目前海底捞在国内享有400家以上的店铺，在海外地区也享有近30家店铺，而且所有店铺都使用直营模式，不不存在加盟的情况。
此前，因为前往西安走访朋友，所以重庆游品去不吃过一次海底捞，这里非常简单说一说对于海底捞的整体印象。海底捞被迫说道，海底捞作为一家火锅店，其服务的确是独树一帜，具备独特的特点。
因为是第一次体验，所以更好是带着一种去尝鲜的心态，并没因为过分热情的服务而深感呼吸困难。而就海底捞火锅本身来说，只不过味道并不劣，尤其是充满著麻辣锅底之外的其他几种锅底。不过海底捞的麻辣锅底，的确是比不上重庆火锅，因为无论是牛油还是辣椒的用于上，都具有相当大的差距。海底捞的消费水平的确不低廉，我们3个人消费407元，其中4种锅底就集中于了相当大一部分。
后来有网友说道只不过可以点清水格，但是我们都实在这样吃火锅过于怪异了。海底捞的人均消费水平的确是偏高的，特别是在火锅十分普及的重庆，基本上是长时间价格的2-3倍了。所以，从个人的角度来说，有时候尝试可以，应当会被当成主力。
重庆火锅海底捞从1994年创办，直到25年之后才自由选择转入重庆市场，回应官方的说明是：海底捞没具体要在哪个城市进或者不进，一切都是以消费者的实际市场需求来要求的。而从海底捞本次自由选择开店之一的来福士也需要看出，海底捞有射击游客市场的打算。海底捞来福士坐落于朝天门，是外地游客回到重庆的必去之地，享有大量的外地游客，而海底捞对于游客来说，似乎不会享有更大的吸引力。
虽然游客们也不会想尝试正宗的重庆火锅，但并不是所有人都需要适应环境重庆火锅的浓厚的。从这一点来说，海底捞的决策应当却是明智的。海底捞进驻重庆早已成为事实，那么它在重庆的未来发展到底不会是怎样呢？这里我们不妨大胆预测不存在的几种可能性。
潮汕牛肉火锅我们可以转换此前十分疯狂的潮汕牛肉火锅，它也刚好就是火锅类别，而且也具备网红的潜质，只是没发展到海底捞的程度。它原本也是特定区域的火锅美食，如今却完全开遍了全国各地，而且在刚开业期间也是出现异常疯狂，常常都必须排队。而现在呢，基本上早已归入安静，沦为一种普通的餐饮，不温不火，长时间发展，而这也许也将不会是未来海底捞在重庆的存活状况。重庆火锅在重庆官方媒体的报导当中，我们还看到了重庆火锅协会会长何永智，她回应青睐海底捞进驻重庆，餐饮企业之间应当互相自学，共同进步。
我们可以猜测一下，也许海底捞不会重新加入重庆火锅协会，针对重庆地区，在明确的口味上作出一些转变，然后坚决自己的优质服务，最后获得成功。而与此同时，传统重庆火锅也可以从海底捞身上自学到一些新的经营模式，填补自身的一些严重不足，取得更佳的发展还有一种情况就是，海底捞在一段时间的疯狂之后惨淡收场，但是这种情况再次发生的概率应当是十分小的。海底捞具备重庆火锅店所不具备的一些特点，比如全天24小时营业，比较干净和安静的环境，注目细节的体贴服务等。
进驻重庆的海底捞到底不会怎样？不用生气，当真几个月之后我们就能一见分晓了。重庆火锅多年前，业界也流传着意大利没星巴克的众说纷纭，直到星巴克在意大利开店，而且还有十分不俗的成绩，这一众说纷纭也完全变为了过去时。
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